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旭洋酒 ソレイユ ルージュ・クサカベンヌ
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日下部地区の果樹農家手島宏之が、ワイナリーのすぐ裏手で栽培するマスカットベリーA。
管理が行き届いており、健全なまま完熟する優等生です。
この畑のブドウをボジョレーヌーボーで御馴染みのマセラシオン・カルボニック法で、生ブドウを感じさせるジューシーさで渋みはさほどなく、赤ワインの渋みが苦手という方にも人気です。
おすすめ料理・タンドリーチキンやケバブ、バインミーやコムタム、レバーパテなど、オリエンタルスパイスやハーブの効いた肉料理などに合います。
また、チーズケーキやパンナコッタ、杏仁豆腐などスイーツと合わせても美味く頂けます。
産地：山梨
品種：マスカットベリーA。
味わい：ライト
容量：720ml
アルコール：12%
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