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旭洋酒 ソレイユ甲州
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醗酵後は澱とともにタンクで貯蔵し、フレッシュさと旨みを併せもつ辛口に、複雑さを生かすためノンフィルター生詰で仕上げています。
夏から秋にかけて緩やかに熟成し、味わいの変化を楽しむ事ができます。
おすすめ料理・焼き鳥(塩)、天ぷら全般、鮎などの川魚料理、冷しゃぶ等と。
山菜など旬の食材をシンプルに味わう和食、柚子胡椒や山椒などの調味料と相性が◎
産地:山梨
品種:甲州
味わい:辛口
容量:720ml
アルコール分:12%
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